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Eignet sich perfekt als Beilage zum Grillen! 🍹


Das braucht ihr dafür ...


• 200g grüner Spargel

• 250g Erbeeren

• Balsamcioessig

• Salz, Pfeffer

• Prise Zucker


So geht's:


• Spargel in gesalzenem Wasser kurz kochen.

• Erdbeeren klein schneiden und in eine Schüssel geben. 🍓

• Den gekochten Spargel abkühlen lassen, zerkleinern & zu den Erdbeeren geben.

• Mit Salz, Pfeffer, Zucker & Balsamicoessig abschmecken und servieren. 🥗


Info: Seit kurzem gibt es die ersten Erbeeren in unserem Hofladen. 🍓

Aufgrund des kühlen Wetters sind Spargel & Erdbeeren vorerst leider nur in begrenzten Mengen verfügbar.


Wir haben täglich von 8.00-19.00 Uhr für euch geöffnet und freuen uns auf euer Kommen,


euer 𝓜𝓮𝓲𝓷𝓭𝓵𝓱𝓾𝓶𝓮𝓻𝓱𝓸𝓯

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